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冻肉绞肉机 饺子馅绞肉

冻肉绞肉机 饺子馅绞肉

型    号: GT-120
报    价: 15000
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冻肉绞肉机 饺子馅绞肉
冻肉绞肉机,适合大中小型食品加工厂,它可将-18℃未解冻的无骨肉直接加工成不同径的大小颗粒,为斩拌或搅拌做好前期工作。

GT-120冻肉绞肉机 饺子馅绞肉的详细资料:

冻肉绞肉机 饺子馅绞肉

我公司生产的JR系列绞肉机除机架、电机、减速机外,凡与肉料接触的零件全部为不锈钢材质。其中工作室、料斗、外壳材质为SUS304,刀盘、绞刀、绞龙材质为4Cr13,高强度、高硬度、不变形,出肉速度高,完全符合国家食品卫生要求。

大进料口,开盖自动断电,减速机为摆线针轮型,噪音小,扭矩大;内壁抛光至No.4,出料快速顺畅,肉馅切割后温升小,是肉食加工中zui适用的切割机器。

冻肉绞肉机 饺子馅绞肉

绞肉机的作用是把块状的原料肉按工艺要求,将肉块、碎肉、脂肪等原料肉精细的切碎,同时还能将调料、填充剂与肉一起按要求切碎搅拌制成各种不同尺寸的颗粒状肉块,经过冷却供下道工序使用。该机可以绞原料肉包括猪肉、牛肉、脱骨鸡肉、鱼肉等多种肉类,可满足用户不同肉制品的生产需要。

绞肉机的工作原理是绞肉机工作时,主要靠旋转的工作螺杆,将料斗中的原料肉推挤到绞刀箱中的预切孔板处,利用转动的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用,将肉切碎,并在螺杆挤压作用下,将肉粒不断挤出孔板外。这样,料斗中的肉通过螺杆进入绞刀箱,而切碎的肉不断被挤出机外。可以根据工艺要求选用合适孔径的孔板,切出各种不同尺寸的颗粒肉。

型 号

外形尺寸(mm)

电机功率

电压

生产能力

整机重量

JR--120

960*550*1080

5.5千瓦

380V

1000kg/小时

258kg


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刘经理
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