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冠通ZB-80斩拌机 酸菜斩拌

冠通ZB-80斩拌机 酸菜斩拌

简要描述:冠通ZB-80斩拌机 酸菜斩拌利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料斩成肉馅或肉泥,还可以将辅料、冰片、水、肉馅或肉块在一起搅拌均匀。

所属分类:高速斩拌机

访问次数: 1353

更新时间:2023-11-13

厂商性质:生产厂家

详情介绍
生产能力1000kg/h斩刀转速3300r/min
斩刀数量6把功率13.17kw
容积80L转锅转速10rpm
适用原料其他外形尺寸1550*1100*1350mm
重量800kg

冠通ZB-80斩拌机 酸菜斩拌详细说明;

冠通ZB-80斩拌机 酸菜斩拌是肉制品生产工艺中的关键设备,高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状,同时可以把其它辅料搅拌均匀,是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所*的肉类加工机械。
斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉块,碎肉,脂肪等主要原料精细的斩切成肉馅或肉泥,同时将其它原料如水,冰片,辅料一起搅拌成均匀的乳状物。斩刀高速旋转,可以缩短运行时间,减少物料发热量,保持馅料的天然色泽、弹性、出品率和产品的保质期。1.本机广泛应用于肉类,豆类,蔬菜,海产品及调味品等。
2. 转锅为铸造不锈钢材质,并有防溢锅沿,有效防止渗料现象。
3.关键部件采用加工中心加工,确保加工精度。
4.daoju选用进口材料经特殊工艺加工而成,也可选配进口daoju。
5.主轴采用进口双轴承串列安装方式,保证刀轴组具有良好的同心度。

  诸城冠通食品机械厂是一个集科研、制造、销售于一体的不锈钢食品机械生产企业。经过多年的努力和创新,为国内外广大客户提供了不计其数的优质设备,在同行业中享有盛誉。
公司技术力量雄厚,管理规范,拥有企业管理专家、专业设计师和工程师所组成的班子,而且拥有大批具备多年制作经验的员工队伍,同时引进了设备和生产技术。本公司的新产品开发、产销规模、产品质量及诚信服务等诸方面均代表了国内同行业的水平。
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