品牌 | 冠通 | 类型 | 水浴式巴氏杀菌机 |
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加热方式 | 蒸汽加热 | 灭菌时间 | 20min |
灭菌温度 | 95℃ | 功率 | 4kw |
适用对象 | 果汁饮料,乳制品,牛奶,番茄酱,咖啡饮料,人造奶油,酒类,药品,酱油,罐头类,酸奶,豆奶,茶饮料,纯净水,醋,蛋制品,调味品,其他 | 外形尺寸 | 6000*1000*1500mm |
重量 | 600kg |
低温巴氏杀菌机 果酒灭菌设备
本机采用优质304锈钢制作;温度、速度可根据工艺要求设定;该机运行平稳,不锈钢网带强度高,伸缩性小,不易变形,易保养,解决了灭菌过程中因为自动化程序低而造成的“随意性”,加强了“一致性”,大大提高了灭菌的成功率。
低温巴氏杀菌机 果酒灭菌设备
1、整机采用不锈钢制造(电器元件除外),清洗方便,满足国家对食品卫生的相关规定;
2、槽体采用2mm不锈钢制作;受力处采用3mm不锈钢制作;架体采用60×40×3mm不锈钢方管制作;保温层外包采用1mm不锈钢;上盖采用1.2mm不锈钢;整机轴承和轴承座全部采用不锈钢制作;
3、输送链板全部采用国标SUS304不锈钢制作,链板两边加有耐磨条设计,以防止产品夹到链板两边的链条之间,清理卫生方便;
4、设备链条转角处全部采用链轮转弯,减轻链条拉力;
5、循环水泵前边加有过滤系统(采用三角网孔过滤),以防止槽内杂质抽到泵中和长时间在杀菌(冷却)槽内循环;过滤器清理口采用无工具拆装,让清理杂质简单方便。在过滤器前边和循环泵的后边分别装有阀门,以方便在过滤器清洗和循环泵的检修过程中把整槽水放掉以减少对资源的浪费。
6、为保证及时供给蒸汽和节约多余蒸汽,本机采用蒸汽自动调节阀和手动控制阀微调控制。
7、杀菌段保温层50mm厚,三面保温。
8、为更好的让设备排水、排杂,设备底部采用斜低设计,以减少卫生清洗死角清扫方便;
9、为了让产品定型冷却的效果更佳,本设备冷却段配有气泡冲浪系统设计并起到了一定的清洗作用;
10、整机设有多个清洗孔,在设备的两端还配有大清洗口,可以将高压水枪伸到设备底部冲洗,方便清理卫生;
11、为让整套设备的控制方便,本设备特配有独立的控制系统,配电柜可根据客户要求固定位置,方便操作,每台设备都配有急停开关设计方便紧急情况的处理。
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