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黄酒隧道式巴氏杀菌机

黄酒隧道式巴氏杀菌机

简要描述:黄酒隧道式巴氏杀菌机通过低温处理(60-90℃可调)实现杀菌目标,既能有效杀灭微生物,又能大程度保留酒体色泽和风味,避免高温对营养成分的破坏。

所属分类:平带式巴氏杀菌机

访问次数: 36

更新时间:2025-07-18

厂商性质:生产厂家

详情介绍
品牌冠通类型喷淋式巴氏杀菌机
加热方式蒸汽加热灭菌时间5-40min
灭菌温度0-95℃蒸汽压力1-5
耗气量其他m3/h功率7.5kw
适用对象果汁饮料,乳制品,牛奶,番茄酱,咖啡饮料,人造奶油,酒类,药品,酱油,罐头类,酸奶,豆奶,茶饮料,纯净水,醋,蛋制品,调味品,其他外形尺寸8000*1050*1250mm
重量1000kg

黄酒隧道式巴氏杀菌机设备的核心优势与技术特点

其核心优势体现在工艺精准性、设备耐用性和节能环保三个方面:

  1. 温度精准控制:采用Pt100温度传感器,测量精度可达±0.5℃,配合PLC触摸屏或手动控制模式,可根据不同酒种调整杀菌参数。

  2. 高效节能设计:集成多段温区热回收技术,温水预冷与冷水冷却流程循环利用能量,较传统杀菌池节能60%以上。

  3. 耐用卫生材质:整机采用304不锈钢机架,输送带选用耐高温聚丙烯(CPP)链板,可长期耐受95℃高温,短期耐受104℃,符合食品级卫生标准。

黄酒隧道式巴氏杀菌机标准化工作流程

  1. 进瓶阶段:自动输送系统将待杀菌黄酒送入隧道,支持与生产线无缝对接

  2. 杀菌阶段:循环热水喷淋加热至设定温度(如62-65℃),保持特定时间(根据酒种调整)。

  3. 冷却阶段:依次经温水预冷、冷水喷淋冷却,快速降低酒体温度至常温。

  4. 出瓶阶段:杀菌完成后自动输送至下一道工序,全程自动化控制,减少人工干预。

应用场景与定制化方案

适用范围

主要应用领域:黄酒、果酒、米酒等低度酒类,也可扩展至果蔬罐头、调味酱料的杀菌。

适配包装类型:玻璃瓶、易拉罐、PET瓶、屋顶纸盒等,支持非圆形容器处理。

定制化服务

设备支持根据产量(如5000瓶/小时等规格)、包装尺寸及工艺需求定制,提供包括:

多流程组合模块,灵活切换杀菌-冷却-干燥功能。

热分布测试服务,在线监测生产过程温度变化,确保杀菌均匀性。

进出口业务支持,可对接亚马逊、速卖通等跨境平台。

市场选型与注意事项

关键选购指标

温度控制精度:优先选择支持±0.5℃以内误差的设备,避免温度波动影响酒质。

能耗与环保:关注热回收效率,选择节水节能机型以降低长期运营成本。

售后服务:确认厂商是否提供安装调试、操作培训及热分布验证等增值服务




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