| 品牌 | 冠通 | 类型 | 一体式 |
|---|---|---|---|
| 通用领域 | 净菜配送企业,中央厨房、团膳配,超市鲜切蔬菜供应商,蔬菜鲜切家庭配送连锁企业,高效农业深加工,大中专院校、部队食堂,速冻食品、脱水果蔬行业,蔬菜加工专业合作社,鲜品即食—灌装、袋装果蔬生产企业,其他 | 适用对象 | 叶类蔬菜,水果,水产品,中草药,根茎类蔬菜,肉制品,海产品,其他 |
| 工作方式 | 鼓泡 | 生产能力 | 1T/h |
| 功率 | 2.25kw | 材质 | 304 |
| 清洗温度 | 常温℃ | 耗水量 | 0.25T/h |
| 外形尺寸 | 4000*1650*1350mm | 机重 | 400kg |
洗净率高：微气泡可深入果蔬褶皱、果蒂等难清洗部位，农残去除率可达92%以上，泥沙剥离率超95%。
保护食材：纯物理清洗，无机械摩擦，破损率低于3%，特别适合草莓、蓝莓等娇嫩果蔬。
节水环保：配备多级过滤循环系统，水资源可重复利用达90%，较传统清洗方式节水70%以上。
省人工：单台设备每小时可处理500–2000公斤原料，1人即可操作，替代50–80名人工。
一机多用：适配果蔬、水产、肉类、中药材等多种物料，支持参数调节，实现“轻柔洗"与“强力洗"模式切换。
果蔬加工：清洗叶菜、根茎类（如胡萝卜、土豆）、浆果类（如草莓、蓝莓）等。
水产处理：去除鱼虾黏液、贝类泥沙，保持食材完整性。
中药材清洗：清洁人参、黄精、当归等根茎类药材，不损伤有效成分。
预制菜与中央厨房：作为前处理核心设备，提升生产效率与食品安全标准。
气泡清洗机的核心是一套精密的气液混合装置。顶部微型气泵将空气压入螺旋状导流管，与水流在蜂窝状混合舱激烈碰撞。特殊设计的陶瓷扩散板会产生直径0.1-0.3毫米的微气泡，这些气泡破裂时产生的冲击波能有效剥离污渍。
二、立体清洗结构
清洗舱采用三层设计：上层旋转喷淋臂覆盖物品表面，中层超声波振子产生空化效应，底层涡流发生器形成螺旋水流。这种立体结构确保物品每个角落都能被气泡包裹，清洁效率比单层设计提升40%。
三、智能水循环系统
配备双过滤装置：前置不锈钢滤网拦截大颗粒杂质，后置活性炭吸附油脂。水流经过UV杀菌模块后重新参与循环，节水率可达70%。智能传感器会实时监测水质，自动调节气泡浓度和水流强度。
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