全自动烟熏炉是集蒸煮、烘干、烟熏、上色于一体的全自动烟熏炉,经过烟熏后食品的颜色好看,还有一种烟熏后的香味,让人感觉香而不腻,也能达到环保效果,*代替了传统的烟熏炉方法,节省了工人的劳动了,提高工作效率,更增强了食品的口感及弹性。
烟熏炉是我公司的主打产品之一,适用于烤肠,烤鸡,烤鸭,豆干等产品的烟熏上色。具有操作简单,上色快,设备温差小的特点。本公司生产的烟熏炉上下温差为1度。采用蒸汽加热,烟熏炉需配备蒸汽锅炉或者电加热蒸汽发生器。
全自动盐水注射机肉料由三组可拆卸的格条支撑。注射针采用气压弹簧控制,真正能够达到带骨注射。注射压力、注射率、步进距离和速度,可根据注射物料大小以及被注射物的组织结构,任意调整,能够达到理想的注射效果。不锈钢盐水注射机全机不锈钢的高品质同时专业的精密设计采用高压将物料注入在肉块内,变常压渗透为枪火注射,快速的使物料在肉块内部扩散,能使肉块内外口味*,改善肉产品的品质。
本机可将盐水及辅料配制的腌渍均匀地注射到肉块中,缩短腌渍时间,大大提高了肉制品的口味太出口率真。可根据工艺要求调节压力,腌渍剂均匀连续注入肉中,达到Z理想的注射效果。本机设计严谨,结构合理,操作简便,是肉制品加工过程中的理想设备。本机采用不锈钢制造,设计合理,结构严谨,操作简单,清洗方便,清洁卫生。本机设有保护装置,当注射针碰到硬物时注射针随之抬起,不受损坏。
整机采用优质不锈钢制作,适用于鱼肉的采集提取,该机可将鱼体内的鱼肉和鱼骨鱼皮、鱼筋进行分离,达到提高原材料的利用率,节省人工费用的目的。