肉块高速斩拌机 诸城冠通直供

肉块高速斩拌机 诸城冠通直供

斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉块、碎肉、脂肪等主要原料精细的斩切成肉馅或肉泥，同时将其它原料如水、冰片、辅料一起搅拌成均匀的乳状物。斩刀高速旋转，可以缩短运行时间，减少物料发热量，保持料的天然色泽、弹性、出口率和产品的保质期。

斩拌机根据配置分为，高速斩拌机、双速斩拌机、变频斩拌机。斩拌机刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到*的组合，使斩切产品细度好，升温小、斩拌时间短，特别是由于乳化处理。使肠类产品的细密度与弹性大大的增强，da程度的提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度。该机噪音小，效率高，节能*。

肉块高速斩拌机 诸城冠通直供

斩拌机广泛应用于肉类、蔬菜、海产品机调味品等。

整机采用SUS304不锈钢板制作，结构合理、美观，易清洗。

1、本机以不锈钢为原料制作，结构紧凑、美观，易清洗。

2、主要部件采用加工中心加工、确保加工精确度。

3、刀刃锋利耐用、高速运行平稳，料转拌、乳化效果好。

4、选用进口轴承；电机符合欧标，抗过载能力强。

5、刀尖与斩锅的间隙小于2mm.

诸城冠通机械专业生产各种型号斩拌机，TEL：186 7803 3119。

冠通机械

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