详情介绍
电压 | 380V | 功率 | 13.17Kw |
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外形尺寸 | 1800*1400*1350mm | 适用范围 | 肉制品加工厂设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备,中餐店设备,其他 |
*肉松高速斩拌机。斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料辗成肉馅及肉泥,还可以将物料、冰片、水与肉馅及肉块在一起搅拌均匀。我公司生产的斩拌机*采用不锈钢原料,结构大方美观,易清洗,达到国家仪器卫生标准,工艺先进,设计合理,能确保肉制品的斩切细度,发热小,斩切时间短,提高产品的弹性和出品率。
诸城市冠通机械有限公司专业生产真空滚揉机、斩拌机、绞肉机、油炸机、拌馅机、肉丸机、切菜机、风干机、烘干机、蔬菜清洗机、巴氏灭菌机、鱼肉分离机、真空包装机等食品机械及加工流水线。
本机特点:斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料斩成肉馅或肉泥,还可以将辅料、冰、水与肉馅或肉块在一起搅拌均匀。
- 该机噪音小,效率高,节能*。
- 斩刀选用进口材料经特殊工艺加工而成,斩锅为铸造全不锈钢材质。
- 斩锅为双速,可以与斩刀任意速度配合,斩拌时间短,物料温升小。
- 电器部件采用防水设计,密封性好清洗方便。
- 配有出料器,出料方便、干净。
- 采用德国西林变频器、正泰电机,进口轴承。
*肉松高速斩拌机,斩拌机根据配置分为,高速斩拌机、双速斩拌机、变频斩拌机。斩拌机刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到*的组合,使斩切产品细度好,升温小、斩拌时间短,特别是由于乳化处理。使肠类产品的细密度与弹性大大的增强,zui大程度的提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度。
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