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125L斩拌机诸城冠通食品机械厂

125L斩拌机诸城冠通食品机械厂

型    号: GT-125
报    价: 43000
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125L斩拌机诸城冠通食品机械厂
斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料斩成肉馅或肉泥,还可以将辅料、冰片、水与肉馅或肉块在一起搅拌均匀。

GT-125125L斩拌机诸城冠通食品机械厂的详细资料:

125L斩拌机诸城冠通食品机械厂我公司生产的斩拌机完全采用不锈钢原料,结构大方美观,易清洗,达到国家仪器卫生标准,工艺先进、设计合理,能确保肉制品的斩切细度,发热小,斩切时间短,提高产品的弹性和出品率。

  1. 该机噪音小,效率高,节能效果显著。
  2. 斩刀选用进口材料经特殊工艺加工而成,斩锅为铸造全不锈钢材质。
  3. 斩锅为双速,可以与斩刀任意速度配合,斩拌时间短,物料温升小。
  4. 电器部件采用防水设计,密封性好清洗方便。
  5. 配有出料器,出料方便、干净。
  6. 采用德国西林变频器、正泰电机,进口轴承

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斩拌机在斩拌肉类时对刀转的要求不需要太高,仅可达到3000-3600转就可以,所以常规的20型、40型、80型双速(低速1500转,高速3000转)都可以使用;而千页豆腐在生产的过程中对斩拌机的刀转速要求特别高,最hao能够达到4500转,所以常规的肉类斩拌机,无法生产千页豆腐。所以要想生产气泡小且少所用的斩拌机必须使用80型及以上的变频4500转斩拌机来使用。

整机包括斩拌机锅全部为优质SUS304材质制成、现在外置变频器与电器元件,能够做到防水防潮防震、并设有超大防滑底脚增加运转时的平稳度。以下是设备的具体特别及优势:

1、以优质不锈钢SUS304材质为原材料制作,结构紧凑、美观、易清洗。

2、刀轴套等主要部件采用数控加工中心加工,确保加工精确度。

3、刀刃锋利耐用、高速运转平稳,物料转拌、乳化效果好。

4、轴承、电机抗过载能力强。

5、转速达到4500转,能大大提高乳化效果,使产品出品率更高,效果更好。

6、刀尖与斩锅的间隙小于1.5mm。

7、外置变频器与电器元件,更好的防水防潮,方便操作与维护。

8、采用超大防滑底脚,运转平稳。


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刘经理
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