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手动盐水注射机厂家

手动盐水注射机厂家

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手动盐水注射机厂家用于火腿、培根、咸猪手、牛排、禽类等类似产品滚揉前的注射手动设备。本机为平台式,整机采用标准304 不锈钢制作。

手动盐水注射机厂家的详细资料:

手动盐水注射机厂家可根据不同工艺要求,调整步进速度,步进距离,压肉板间隙及注射压力,将腌渍液均匀连续地注入肉中,达到zui理想的注射效果。盐水注射机采用不锈钢材料设计合理,结构严谨,操作方便,清洗方便,清洁卫生,高有自动保护装置,当注射针碰到硬物时注射针随之抬起,不受损坏。

手动盐水注射机厂家可将盐水及辅料配制的腌渍剂均匀地注射到肉块中,既可缩短腌渍时间,又使腌渍剂分布均匀,大大提高了肉制品的品味和出品率。用户可根据工艺要 求,将腌渍液定量、均匀、连续地注入肉中,从而实现产品的zui佳腌渍及注射效果。本机设计严谨、结构合理、操作简便、清洁卫生,传动链板可拆卸,清洗方便, 是肉制品加工企业必不可少的设备。

可将盐水及辅料配制的腌制液注入肉块中,再通过真空滚揉使料液充分腌渍,渗透,可疏松肌肉组织结构,有利于肌球蛋白溶出,并且由于添 加剂对原料肉离子强度的增强作用和蛋白等特点的调整作用,注入配制的水溶液能使肉质嫩化、松软,从而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。采用不锈钢材料制作,设计严谨、结构合理、操作方便。送肉链条可全盘托出,清洗方便,针头排列为单针单管,设有自动保护装置,当注射针头碰到硬物时,注射针自动弹起,不受损坏,真正达到了注射的肉无死角。

参数

产品相关说明:
电源电压:220V
生产能力:100-150kg/小时
功率:0.35KW
注射压力:0.3--0.4Mpa可调
选用强力超高压不锈钢水泵,是齿轮泵换代产品。  


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刘经理
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