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YZ-48盐水注射机

YZ-48盐水注射机

简要描述:盐水注射机是将盐水及辅料通过盐水注射、真空滚揉,注入肉中的料液充分腌渍,渗透,变频盐水注射机规格,疏松肌肉组织结构,有利于肌球蛋白溶出,并且由于添加剂对原料肉离子强度的增强作用和蛋白等特点的调整作用,注入配制的水溶液能使肉质嫩化、松软,变频盐水注射机品牌,从而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。压肉板间隙及注射压力,将腌渍液均匀连续地注入肉中,达到Z理想的注射效果

所属分类:肉类加工机械

访问次数: 741

更新时间:2023-11-12

厂商性质:生产厂家

详情介绍

设备介绍: 
冠通机械盐水注射机设备除用于肉类加工外,通过更换针头还成功应用于鱼类、海参、禽类等产品的注射加工。盐水注射机可根据不同工艺要求,调整步进速度,步进距离,压肉板间隙及注射压力,将腌渍液均匀连续地注入肉中,达到的注射效果。盐水注射机采用不锈钢材料设计合理,结构严谨,操作方便,清洗方便,清洁卫生,高有自动保护装置,当注射针碰到硬物时注射针随之抬起,不受损坏。 

设备特点: 
1.本机采用优质不锈钢材料,选用不锈钢泵,设计合理,维护容易。 
2.为使注射机和小肉块更加分离*,该设备设计了四层不同的过滤功能,能及时把小肉块排除注射液以外,有效地保证了注射针孔不被堵塞,传动链条可拆卸,清洗方便,针头拆装容易,便于更换。 
3.本机注射压力可根据产品不同在0.1-0.8MPa之间调整,压力表显示注射压力直观,方便。 
4.本机采用变频型调速器,链条步进距离和步进速度及针头注射速度同步可调。 
5.本机设有自动保护枕头装置,注射针碰到硬物时可随之抬起,免受损坏。 
6.本设备除用于肉类加工外,通过更换针头还成功应用于鱼类,海参,禽类等产品的注射加工。 



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