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供应冠通QZX-250果木烧肉烟熏炉

供应冠通QZX-250果木烧肉烟熏炉

简要描述:采用可编程控制器和大视窗触摸屏控制,生动直观地显示设备运行状态,可显示并控制温度、湿度、时间等工艺参数,生产过程可随时调节参数,可进行单工艺操作。*风循环系统:有效保证产品在烘烤,蒸煮,干燥,烟熏等过程中的温度,湿度的*性,从而保证了产品的着色均匀,色泽美观。

所属分类:自动烟熏炉

访问次数: 751

更新时间:2022-12-30

厂商性质:生产厂家

详情介绍

1.本机采用人机界面及PLC全自动控制,自动化程度高。

 

2.本机具有蒸汽加热(蒸煮)、热风(干燥或烘烤)、烟熏、排气等功能。

 

3.可以根据用户要求自由组合,实现多种加工工艺,能够存贮99个固定程序,可供用户随时调用。

 

4.采用蒸汽加热升温,一般适用有锅炉的用户或者配置蒸汽发生器。

 

5.采用双层不锈钢结构,超厚夹层中填充保温材料,降低能耗。

 

6.各工艺参数(时间、温度等)由人机界面显示、控制,可确保准确无误。

 

7.工作完成或中途机器出现故障,具有自动报警功能。

 

8.设有两个(四个)温度检测探头.

 

.结构简介

 

    本机主要由炉体、加热系统、循环风系统、及电控系统等组成。

 

1、炉体:炉体内部所有构件及外壁均采用不锈钢制造,耐腐蚀。将制品挂在挂车上,送入炉体内,关好炉门,即可按设定工艺参数进行蒸煮等加工。

 

2.|蒸煮部分:炉体内部设计自动产生蒸气系统,对炉内产品直接加热。蒸汽的产量可根据不同的产品进行调节。箱体内压力不允许超过0. 08Mpa。

 

2、循环风系统 :烟熏炉体顶部装有双速电动风机,大功率和大风量确保炉内升温,使各处温度均匀*,保证制品的质量稳定可靠。

 

3、发烟系统:上部为锯沫箱,由减速机带动搅拌机构,锯沫周期地送与下部发烟炉盘的电热器,由电控箱上的发烟开关按钮控制,锯沫受热缓慢燃烧而发烟,被风机吸入主机以熏制熟食品。



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