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供应冠通燃气夹层锅

供应冠通燃气夹层锅

简要描述:燃气夹层锅可分为固定式和倾式,主要适用于肉制品、糖果、饮料、罐头,也可用于大型餐厅或食堂的熬粥、烧水,煮饭之用。全不锈钢夹层锅采用内外胆整体冲压、旋压无焊接。

所属分类:电加热夹层锅

访问次数: 753

更新时间:2022-12-30

厂商性质:生产厂家

详情介绍

燃气夹层锅设备特点:

1、燃烧充分,无烟无尘,少量积碳,无环境污染。

2、火焰温度随意通过控制进气量调节,温度zui高达300℃左右。

3、结构合理,使用操作方便。

4、强力节能,火大火猛,热效率较同类产品提高25%左右。

5、燃料:液化石油气、管道煤气、天然气,严禁用油。

6、耗气量:比同类产品降低20%左右。

燃气夹层锅燃气压力:液化气  2500-2900Pa;天然气  1800-2200Pa; 

燃烧功率:60KW;电源:220V/100V   60HZ;风机功率:85W;

搅拌转速:按客户要求搅拌功率:0.75-1.5kw。

电加热夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外由半球形锅体+直边+支架组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等结构。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。夹层锅广泛应用于各类食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
产品分类:
1、本设备结构形式为:立式(固定)夹层锅、可倾式夹层锅
2、按加热方式分为:电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅
3、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。
产品结构
夹层锅是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热;固定式主要由锅体和撑脚组成;可倾式主要由锅体和可倾架组成;搅拌式主要由锅体和搅拌装置组成.

电加热夹层特点:

             1、自动控制温度,自动设定时间。

             2、导热介质:320号导热油

             3、300L不锈钢锅体一般为壁厚3毫米

             4:电热管为无缝不锈钢管组成,功率24千瓦



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