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供应冠通不锈钢千叶豆腐斩拌机

供应冠通不锈钢千叶豆腐斩拌机

简要描述:不锈钢斩拌机 肉食斩拌机对原料进行斩切,搅拌和乳化,防止原料肉中肌红蛋白,脂肪及其其他营养成分被氧化、破坏,从而Z大限度的保留了原有的色香、味及各种营养成分

所属分类:变频斩拌机

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更新时间:2019-06-25

厂商性质:生产厂家

详情介绍

【简单介绍】

不锈钢千页豆腐斩拌机是利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉块、碎肉、脂肪等主要原料精细的斩切成肉馅或肉泥,斩刀高速旋转可以缩短运行时间短、减少物料发热量,保持馅料的天然色泽、弹性、出品率和产品的保质期。

【详细说明】

 

不锈钢千页豆腐斩拌机是利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉块、碎肉、脂肪等主要原料精细的斩切成肉馅或肉泥,同时将其他原料如水、冰片、辅料一起搅拌成均匀的乳状物。斩刀高速旋转可以缩短运行时间短、减少物料发热量,保持馅料的天然色泽、弹性、出品率和产品的保质期。

不锈钢千页豆腐斩拌机特点:

1. 本机广泛应用于肉类、蔬菜、海产品及调味剂等。

2. 转锅为铸造不锈钢材质,并有防溢锅沿,有效防止渗料溢料现象,配有自动出料装置

3. 关键部件采用加工中心加工,确保加工精度,外观可做特殊喷砂工艺处理,防水及人性化设计,部件安排合理美观。

4. 刀具采用进口材料经特殊工艺加工而成,也可选配进口刀具,刀刃锋利耐用,高速运行平稳,料斩拌、乳化效果好

5. 主轴采用进口双轴承串列安装方式,保证刀轴组具具有良好的同心度

6. 整机采用进口轴承,精度高,运行平稳,主轴经高频淬火精校而成(公差小于0.03mm),在高速运行状态下,运行平稳、无噪音,斩刀与斩拌锅间隙小于1.5mm,确保斩拌效果,

7. 电机变速箱、电器部件均采用国家,以确保整机质量,控制系统为电脑防水控制面板及变频调速装置

8. 本机采用优质不锈钢制作,斩锅经加工中心一次成型,圆整度公差小于0.03 mm采用进口斩刀、*生锈、锐度高、质量保证,这是我们产品的zui大优势。



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