详情介绍
品牌 | 冠通 | 类型 | 滚杠式巴氏杀菌机 |
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加热方式 | 蒸汽加热 | 灭菌时间 | 25min |
灭菌温度 | 100℃ | 耗气量 | 0.05m3/h |
功率 | 4.5kw | 适用对象 | 果汁饮料,乳制品,牛奶,番茄酱,咖啡饮料,人造奶油,酒类,药品,酱油,罐头类,酸奶,豆奶,茶饮料,纯净水,醋,蛋制品,调味品,其他 |
外形尺寸 | 6000*1250*1550mm | 重量 | 1800kg |
瓶装腌渍酱菜杀菌设备滚杠巴氏杀菌机
本设备由杀菌部分、冷却部分及电控部分组成,通过电器控制实现自动化连续式生产,分两种规格形式:标准控制型:采用蒸汽电磁阀与温度传感器联动控制。电脑全动控制型:采用电脑触摸屏与PLC自动执行进行控制。设备采用全不锈钢(SUS304)制成安全、卫生。采用自动温控,变频器调速,自动化流水线程度高。优质塑胶网带链板或不锈钢网带,可长期工作在高温下;实心锥形广角喷嘴,流量分布均匀稳定,温度恒定;采用保温技术,减少能量消耗;多种能量热回收技术综合利用,节能,环保;温度传感器,测量精度高。应用领域:适用于各种酱菜、腌渍菜、鲜果乳、果酒、啤酒、饮料、休闲食品、低温肉制品及其他食品、药品灌装或包装后的二次灭菌。
瓶装腌渍酱菜杀菌设备滚杠巴氏杀菌机
杀菌的原理是在一定温度范围内,温度越低,细菌繁殖越慢;温度越高,繁殖越快,但温度太高,细菌就会死亡。不同的细菌有不同的最适生长温度和耐热、耐冷能力,巴氏消毒其实就是利用病原体不是很耐热的特点,用适当的温度和保温时间处理,将其全部杀灭。但经巴氏消毒后,仍保留了小部分无害或有益、较耐热的细菌或细菌芽孢。
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