详情介绍
品牌 | 冠通 | 类型 | 长龙式 |
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通用领域 | 净菜配送企业,中央厨房、团膳配,超市鲜切蔬菜供应商,蔬菜鲜切家庭配送连锁企业,高效农业深加工,大中专院校、部队食堂,速冻食品、脱水果蔬行业,蔬菜加工专业合作社,鲜品即食—灌装、袋装果蔬生产企业,其他 | 适用对象 | 叶类蔬菜,水果,水产品,中草药,根茎类蔬菜,肉制品,海产品,其他 |
工作方式 | 冲浪 | 生产能力 | 1.5T/h |
功率 | 3.75kw | 材质 | 304 |
清洗温度 | 0℃ | 耗水量 | 2T/h |
外形尺寸 | 6000*1250*1050mm | 机重 | 1500kg |
海鲜解冻气泡清洗流水线水浴式解冻:
将产品放入解冻池,利用水的热量进行解冻。一些水浴式解冻线采用高压气泡使水快速翻腾,让产品在解冻池内相互碰撞、摩擦,达到快速解冻的目的。还有的是通过常温水气泡进行解冻,气浪设计为大气浪型,能够将产品鼓起、吹散。部分解冻线的解冻池旁边设有恒温池,水从恒温池流入解冻机入料口处,随着冻品的化冰解冻,网链上的产品向出料方向出料,解冻池内的水温慢慢下降,水再从解冻池进入到恒温池,实现水循环利用,节约水资源且环保。
海鲜解冻气泡清洗流水线卫生清理设计:
设备底端配有地角,可调节地角高度使设备与地面保持平稳。
解冻清洗线输送链板配有整体链条提升设计(输送网带可以整体提升便于客户卫生清理),提升方式整体采用链条提升设计,在电器上还安装有提升上限和下限控制,让设备整体提升时运行更平稳。
为方便卫生清理及排水,设备底部采用Ω型圆弧折弯设计,以减少卫生清洗死角。
槽体内部支撑采用高强度方管,实现无缝焊接,不留卫生死角。
部分解冻机的水箱底部设置有排水口、排污口,可快速清洗解冻池,保持池内卫生
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