鸡爪解冻机 冻肉解冻设备

鸡爪解冻机 冻肉解冻设备常见类型及特点

常温水循环使用解冻机（水浴式）

这类流水线通过常温水循环来实现解冻，产冰量根据产量而定，外形尺寸可根据客户需求定制。其工作时，将冻鸡爪等放入加满水的解冻池，旁边设有恒温池，水从恒温池流入解冻机入料口，随着冻品化冰解冻，网链上的产品向出料方向移动，解冻池内水温下降后，水再流回恒温池循环利用，既节约水资源又环保，还能降低成本、提高工作效率。

气泡解冻流水线

利用高压气泡使水快速翻腾，让鸡爪在解冻池内相互碰撞、摩擦，以达到快速解冻的目的。可同时将多批次产品放入解冻池，采用水浴式解冻，能将产品还原到天然解冻的状态，具有节约水、清洗方便的优点，并且多次过滤水循环可重复利用。该流水线还可根据客户要求订做不同型号。

电加热蒸汽加热两用解冻设备

采用加湿系统，可在低温环境下使空气湿度达到 90%以上，形成低温高湿气流组织，并采用分阶段温度解冻，在保证解冻产品质量的前提下缩短解冻时间。具备全自动化控制的制冷系统，能保证解冻产品品质、保持新鲜状态；循环风系统采用 304 材质不锈钢制作，风机为优轴流风机，稳定性好且满足食品卫生要求；还有 PLC 自动操控系统，人性化操控，自动化精度高，有温度曲线等显示，可自动化控制完成解冻过程，具备多种解冻模式。

鸡爪解冻机 冻肉解冻设备设备设计优势

温度与水质保障

为保证解冻槽温度均一，部分设备采用循环泵将槽内冷水强制循环。同时，为保障解冻出来的产品干净，在出料段设有冷水喷淋；为保障解冻槽里的水质干净无杂质，在解冻槽外单加储水槽循环，使产品带入解冻槽的杂质有足够时间沉淀，减少对解冻槽的清洗次数。

运行与调节精准

采用变频器调节传送带步进速度，准确度高，可根据实际需求调整解冻速度。

安全防护设计

整机链条两侧配有防护装置，防止产品被链条卷入造成损伤；输送链板配有整体链条提升设计（输送网带可整体提升），方便客户进行卫生清理，且提升方式采用链条提升，在电器上安装有提升上限和下限控制，使设备整体提升时运行更平稳、更安全。

卫生清理便利

设备底部采用 U 型圆弧折弯设计，减少卫生清洗死角；槽体内部支撑采用高强度方管，实现无缝焊接，不留卫生死角；设备还含有自动补水功能。