详情介绍
| 品牌 | 冠通 | 类型 | 一体式 |
|---|---|---|---|
| 通用领域 | 净菜配送企业,中央厨房、团膳配,超市鲜切蔬菜供应商,蔬菜鲜切家庭配送连锁企业,高效农业深加工,大中专院校、部队食堂,速冻食品、脱水果蔬行业,蔬菜加工专业合作社,鲜品即食—灌装、袋装果蔬生产企业,其他 | 适用对象 | 叶类蔬菜,水果,水产品,中草药,根茎类蔬菜,肉制品,海产品,其他 |
| 工作方式 | 毛辊 | 生产能力 | 4-5T/h |
| 功率 | 3kw | 材质 | 304 |
| 清洗温度 | 10℃ | 耗水量 | 0.5T/h |
| 外形尺寸 | 3000*950*900mm | 机重 | 300kg |
在酱腌菜加工的全流程里,榨菜头的清洗环节直接决定后续产品的洁净度、出品卖相,甚至影响整条生产线的运转效率。传统人工清洗不仅耗时耗力,缝隙里的泥沙难以清理干净,还容易出现食材破损、二次污染等问题,很难匹配规模化生产的需求。这款榨菜头专用毛辊清洗机,正是为酱腌菜加工场景量身打造的预处理设备。
榨菜头毛辊清洗机设备采用食品级尼龙丝毛辊作为核心工作部件,通过多组平行排列的毛辊同步旋转,带动榨菜头在机内持续翻滚,利用柔和的物理摩擦,高效剥离榨菜头表面附着的厚重泥沙、老硬表皮和褶皱里的隐蔽杂质。配合配套的高压喷淋系统,持续冲刷被毛刷剥离的污物,污水从机身底部的排污口自动排出,形成“摩擦+水冲"的双重清洁效果,清洗后的榨菜头表面光洁,无泥沙残留,后续腌制、切割工序的卫生要求。
整机机身采用304不锈钢材质打造,针对酱腌菜加工的高盐高酸碱工况做了专属优化,耐腐蚀性能优异,长期使用不会出现锈迹脱落污染食材的问题,符合食品生产的安全规范。设备还搭载了可调节变频系统,用户可以根据榨菜头的大小、硬度灵活调整毛辊转速和喷淋水压,既能保证顽固杂质被充分清理,又能避免过度摩擦造成的食材破损,降低加工损耗。
不同于普通通用清洗设备,这款榨菜头毛辊清洗机在结构设计上做了多处细节优化:机身无清洁死角,日常维护和清理残渣十分便捷;毛辊拆装简单,更换维护成本低;设备可根据用户的实际产能需求定制长度,从日产几百公斤的小型作坊,到日产十几吨的规模化酱菜加工厂,都能匹配到合适的机型。相比传统人工清洗,这款设备的清洗效率可以提升数倍,大幅降低人工成本,让预处理环节的效率和品质都得到稳定保障,是酱腌菜加工企业升级生产线的实用之选。
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