| 品牌 | 冠通 | 类型 | 一体式 |
|---|---|---|---|
| 通用领域 | 净菜配送企业,中央厨房、团膳配,超市鲜切蔬菜供应商,蔬菜鲜切家庭配送连锁企业,高效农业深加工,大中专院校、部队食堂,速冻食品、脱水果蔬行业,蔬菜加工专业合作社,鲜品即食—灌装、袋装果蔬生产企业,其他 | 适用对象 | 叶类蔬菜,水果,水产品,中草药,根茎类蔬菜,肉制品,海产品,其他 |
| 工作方式 | 毛辊 | 生产能力 | 2T/h |
| 功率 | 3kw | 材质 | 304 |
| 清洗温度 | 10℃ | 耗水量 | 1T/h |
| 外形尺寸 | 2800*950*900mm | 机重 | 260kg |
新鲜采收的毛芋头、荔浦芋头表面裹着厚泥,褶皱里嵌着细沙,表皮沾着容易引发皮肤刺痒的粘液,一直是食品加工厂、甜品店和农副合作社最头疼的预处理难题。以往靠人工刷洗,几个人弯腰忙活大半天也处理不完几百斤芋头,洗出来的品质还参差不齐,稍有疏忽就会残留泥沙,直接影响后续芋泥、芋圆、香芋菜品的成品口碑。
这款专为毛芋头荔浦芋头毛辊清洗机,正是为解决芋头清洗痛点而生。整机采用304食品级不锈钢打造,在潮湿多泥的加工车间里长期使用也不易生锈腐蚀,符合食品加工的安全卫生标准。设备内部排布多根特制耐磨尼龙毛辊,可根据需求选配软毛清洁款或硬毛去皮款,启动后毛辊匀速转动,带动芋头在舱内翻滚摩擦,既能把表皮附着的厚泥、须根刷净,也能轻度打磨掉荔浦芋头的粗老表皮,全程不会刮伤芋头脆嫩果肉。
清洗过程中,顶部排布的高压喷淋管路同步喷出水流,及时把毛辊刷下的泥沙、粘液冲离食材表面,顺着底部的斜向排污口快速排出,避免脏水二次污染芋头。搭配可选装的水循环过滤系统,清洗用水可沉淀过滤后循环使用,相比传统大水漫灌的冲洗方式能节水60%以上,大幅降低加工的用水成本。
毛芋头荔浦芋头毛辊清洗机的实际加工效率远超人工数倍,常规商用款每小时可轻松处理500-1000斤芋头,大型流水线款每小时产能可达3000斤以上,仅需一名工人负责进料看管,就能完成以往三四个人的刷洗工作量,大幅降低人工成本。毛辊采用快拆设计,每日收工后可快速拆卸毛刷直接冲洗,机器内部的储泥槽、过滤网易拆易清理,不会残留芋头粘液和泥沙,从根源上避免细菌滋生。
不管是做荔浦芋泥的甜品加工厂、批量加工毛芋头的酱菜厂,还是做预制香芋菜品的中央厨房,这台毛辊清洗机都能无缝接入现有加工产线,帮你把最费人工、最伤手的芋头清洗环节,变成一键启动的自动化工序,从“满身泥"到“白白净净",一台机器就能搞定。


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