本机设有自动保护针头装置，注射针碰到硬物时可随之抬起，免受损坏。 本设备除用于肉类加工外，通过更换针头还成功应用于鱼类，海参，禽类等产品的注射加工 用于直接往肉制品 海产制品注射盐水以达到腌制的目的。

本机采用不锈钢材料制作，设计合理。送肉链条可全盘托出，清洗方便，针头排列为单针单管，设有自动保护装置，当注射针头碰到硬物时，注射针自动弹起，不受损坏，真正达到了注射均匀*。

盐水注射机可将盐水及辅料腌渍剂均匀地注射到肉块中去，使肉质嫩化松软，不仅缩短了腌渍时间，而且大拉高了肉制品的口感和产品的出品率。本机可根据客户不同工艺要求调整步进速度，步进距离，压肉板间隙及注射压力，将腌渍均匀连续注射到肉体中去，达到Z理想的注射效果。

自动盐水注射机用于火腿、培根、咸猪手、牛排、禽类等类似产品滚揉前的注射手动设备。本机为平台式，整机采用标准304 不锈钢制作。

手动盐水注射机用于火腿、培根、咸猪手、牛排、禽类等类似产品滚揉前的注射手动设备。本机为平台式，整机采用标准304 不锈钢制作。