坚果连续滚动式真空包装机主要用于对坚果进行真空包装。其工作原理是采用链条传动，自动摆盖，连续输出产品，能够自动抽出包装袋内的空气，达到预定真空度后完成封口工序，使袋内形成真空。这样可以使被包装的坚果达到隔氧、保鲜、防潮、防霉、防锈、防蚀、防虫、防污染等目的，有效地延长保质期、保鲜期，便于存放和运输。

素肉双室真空包装机真空封口机能够自动抽出包装袋内的空气，达到预定真空度后完成封口工序，使袋内形成真空。这样可使被包装的素肉达到隔氧、保鲜、防潮、防霉、防锈、防蚀、防虫、防污染等目的，有效地延长保质期、保鲜期，便于存放和运输。

卤鸡爪真空抽气封口机真空包装机的工作原理： 是自动抽出包装袋内的空气，达到预定真空度后完成封口工序，也可再充入氮气或其它混合气体，然后完成封口124。实际上采用真空包装技术包装的食品容器内并非真空，其真空度通常在600 - 1333Pa。

海鲜食品双室真空包装机能够自动抽出包装袋内的空气，达到预定真空度后完成封口工序，使袋内形成真空，从而可使被包装的海鲜达到隔氧、保鲜、防潮、防霉、防锈、防蚀、防虫、防污染等目的，有效地延长保质期、保鲜期，便于存放和运输。

下凹式带汤汁专用双室真空包装机： 双室真空包装机是包装机的一种，其工作原理是利用真空室对包装进行抽空，然后再充入惰性气体以达到防腐保质的目的。当一个真空室合盖，真空泵开始工作，真空室和包装袋内同时抽真空，真空表指针上升，达到额定真空度（由时间继电器控制）后，真空泵停止工作，接着外界大气通过进气孔进入热封气室，利用压力差使热封气室充气膨胀，上热压架下移压住袋口，热封变压器工作开始封口。