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真空滚揉机

真空滚揉机

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真空滚揉机本机特点:是在真空状态下,利用物理冲击原理,让肉块和肉馅在滚筒内上下翻动,从而达到腌渍作用。腌渍液被肉充分的吸收,增强肉的结合力和保水性,提高产品弹性及出品率。本机采用不锈钢制作,结构合理、运行平稳、噪音小、性能可靠、操作简便、设备使用效率高。

真空滚揉机的详细资料:

真空滚揉机适用范围【适合产品有:鱼类、肉类、禽类、海鲜、金针茹、】当已经注射及嫩化的肉块进入滚揉机后,经设备筒体慢速柔和的翻滚,使肉块得到均匀的挤压,加速肉块中盐溶性蛋白的释放及同时能使添加料(淀粉等)与肉体蛋白质互为溶合,以达到肉质变嫩、增加肉块的保水性、口感好、颜色及切片纹理美观、出品率高的目的。

真空滚揉机产品特点

本机结构紧凑、噪音小、运行平稳、性能可靠、操作简单、效率高

可设定间歇滚揉时间、真空状态滚揉时间、连续滚揉、间歇滚揉、反转出料

桨叶采用圆弧形独特设计,使腌料分布更均匀,对产品表层不造成伤害

滚筒两端采用旋压式封帽结构,使滚揉空间更大更合理

一年三包+终生维修+量身定做+长期跟踪服务是诸城冠通机械有限公司的服务宗旨。配有多位技术全面的工程技术人员上门服务,为客户解决技术难题。公司提供全套的安装调试,维修,培训,技术咨询等售前售后一条龙服务。并承接各种特别的包装机械的设计和开发及维修改进业务。 先进的技术,可靠的质量,合理的价格,完善的售后服务,使您获得更好的产品和服务。

型号

容积

生产能力

功率

真空度

电源压力

主机尺寸

重量

GR-50

50L

20Kg/罐

0.95kw

0.04-0.08kpa

380v

906*400*808

45

GR-300

300L

240Kg/罐

2.25kw

0.04-0.08kpa

380v

1760*1000*1500

 790

GR-600

600L

500kg/罐

2.95kw

0.04-0.08kpa

380v

2100*1000*1650

901

GR-800

800L

650kg/罐

2.95kw

0.04-0.08kpa

380v

2250*1300*1750

1100

GR-1000

1000L

800kg/罐

3.75kw

0.04-0.08kpa

380v

2360*1350*1850

1250

GR-1200

1200L

1000kg/罐

3.75kw

0.04-0.08kpa

380v

2350*1350*2100

1350

GR-1500L

1500L

1200kg/罐

6kw

0.04-0.08kpa

380v

2750*1540*2360

1500

GTR2000L

2000L

1700kg/罐

7.5kw

0.04-0.08kpa

380v

2900*1600*2540

1840


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刘经理
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