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供应 多用斩拌机高速斩拌设备

供应 多用斩拌机高速斩拌设备

型    号: GT-80
报    价: 26000
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供应 多用斩拌机高速斩拌设备
GT-80型斩拌机是肉类制品生产制作过程中的一个关键设备,它不仅能够将肉块、碎肉、脂肪等主要原料精细的切碎,还能同时将其他原料如水、冰屑、调料同肉末一起搅拌成均匀的乳状物。根据不同的要求选择适当的转速,可以缩短运行时间,减少物料发热量,可以保持馅料的天然色泽和风味。

GT-80供应 多用斩拌机高速斩拌设备的详细资料:

供应 多用斩拌机高速斩拌设备
GT-80型斩拌机是肉类制品生产制作过程中的一个关键设备,它不仅能够将肉块、碎肉、脂肪等主要原料精细的切碎,还能同时将其他原料如水、冰屑、调料同肉末一起搅拌成均匀的乳状物。根据不同的要求选择适当的转速,可以缩短运行时间,减少物料发热量,可以保持馅料的天然色泽和风味。

生产能力:50kg/次

主轴转速:15000-3000rmp

转盘转数:16rmp(双速9/16)

总功率:13.17kw

外形尺寸:1800*1400*1350

电气控制系统

电源引入用国标6平方+1铜芯线引入。380v/220v/50HZ。

建议在设备外部应设63A电源开关为宜,外部开关合闸后信号灯亮表示电源已接通。

供应 多用斩拌机高速斩拌设备

控制方式:应首先开启刀运行达到一定转速后,再启动锅,停机时先停锅,再将刀转速调整至低速时再停刀。

斩刀选用进口材料经特殊工艺加工而成,斩锅为铸造全不锈钢材质,斩锅为双速,可以与斩刀任意速度配合,斩拌时间短,物料升温小;电器部件均采用防水设计,密封性好,清洗方便;配有出料器,出料方便、干净。

斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料辗成肉馅及肉泥,还可以将物料、冰片、水与肉馅及肉块在一起搅拌均匀。


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刘经理
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