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该巴氏杀菌线分杀菌和冷却两部分,通过链条的不断运转,带动被杀菌物进入槽内连续作业,适用于酱菜、低温肉制品、果汁、果冻及各类饮料的自动化连续巴氏杀菌,也可用于蔬菜的漂烫处理。
二、产品特点:
本机以热水为介质,分杀菌槽、冷却槽两部分。可整体采用不锈钢制作,无极变频调速、噪音低、运行平稳,可根据包装物的要求对温度和时间进行任意调整。该机结构紧凑、操
作方便、故障率低,加热方式采用锅炉蒸汽或锅炉热水,特别适合连续杀菌作业。
产品特点:
1、 生产能力:300kg/h-1500kg/h
2、 速度可调,采用无级调速。
3、 漂烫温度控制,自动在80~95℃范围内调节。
4、 耗蒸汽量:每漂烫一吨产品需0.5T/h×0.5Mpa.
5、 漂烫机筒体可根据客户要求制作保温层,以便有员操作。
6、 生产线布排成“一”字型,也可以排成“L”型。
7、 生产线设备除电机,轴承等标准外均采用不锈钢SUS304材质制作,*符合出品食品卫生标准。
三、生产线设备配置及说明:
生产线除电机、轴承等标准件外均采用不锈钢SUS304/2B材料制作,*符合出口食品卫生要求。杀菌机采用岩棉做成保温,节约能耗及防止人员烫伤,温度采用电磁阀和自动温控仪控制,常温至90℃;冷却机配置ABS高效离心风机,便于提高后续风干效果;风干沥水机采用ABS高效离心风机,有低噪声、低能耗的优点。电控系统采用中央控制柜控制,控制柜为不锈钢制作,壁挂式。
加工工艺:漂烫---冷却---风干沥水
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