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说说全套酱菜生产线的特点概述

发布时间: 2018-05-25  点击次数: 831次
  全套酱菜生产线的功能特点,人工进行选菜、择菜。将选好的菜使用周转车运送到气浴清洗机里,进行气浴清洗处理。将清洗好的蔬菜控水,然后运送到切菜区,使用切菜机进行切断处理.使用输送线将切好的蔬菜集中,再用物料周转车运送到滚揉机处.动力电源,电压、频率变化范围符合GB/5226-85.电压:±10%,频率:±2%。电源类别:三相、380V、50Hz/两相、220V、50Hz。电源接地类别:TN-C系统(三相四线中性点直接接地系统)控制系统电源电压、频率变化范围符合GB/5226-85。电压:±10%,频率:±2%.电源类别:三相、380V、50Hz/两相、220V、50Hz。  
 
  本设备使用滚揉机将蔬菜进行拌盐、拌料处理。将拌好的蔬菜放到方形电加热保温腌菜箱里进行短时腌制。将腌制好的蔬菜进行气浴脱盐处理。将处理好的蔬菜装坛,送到土坛存放区进行发酵腌制。脱盐后的蔬菜再回到滚揉机中进行滚揉、拌料处理。拌好的蔬菜进行真空包装。将真空包装好的蔬菜进行巴氏杀菌处理。杀菌完后,将产品送到风干线上去除表面的水分,在进行装箱,zui后送到成品区。
 
  全套酱菜生产线由机架、水箱、风机(水泵)、提升机、循环冲洗水泵、传动部分等几部分组成。在沉淀杂质的处理上,*的过滤水箱设计,通过循环水泵的水循环,让杂质进入过滤箱,三次过滤让杂质在水箱处,漂浮物通过上端的溢水口排出,漂流不出的通过弧形过滤网拦截,保证水池干净的同时,能够及时的排除杂质,保证产品清洗效果。出口处置至刮板提升机,刮板提升机的速度可调(调节刮板提升机速度到所需的生产能力),将冲来的果蔬送至下道工序(可根据用户要求在出口刮板提升机上加喷淋管,进一步进行喷洗)也可根据用户不同的物料,加工不同的提升结构。
 
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