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苏子叶杀青漂烫机

苏子叶杀青漂烫机

简要描述:苏子叶杀青漂烫机是用于苏子叶加工的一种专业设备,其工作目的主要是对苏子叶进行漂烫杀青,具有保色、抑制酶活性等作用,能保持苏子叶的鲜活色泽,散发青臭气并保留香味,增进细胞柔软性,利于后续加工处理,如速冻、脱水、烘干等。

所属分类:漂烫机

访问次数: 54

更新时间:2025-04-19

厂商性质:生产厂家

详情介绍
品牌冠通类型一体式
通用领域净菜配送企业,中央厨房、团膳配,超市鲜切蔬菜供应商,蔬菜鲜切家庭配送连锁企业,高效农业深加工,大中专院校、部队食堂,速冻食品、脱水果蔬行业,蔬菜加工专业合作社,鲜品即食—灌装、袋装果蔬生产企业,其他适用对象叶类蔬菜,水果,水产品,中草药,根茎类蔬菜,肉制品,海产品,其他
工作方式鼓泡生产能力2T/h
功率5.5kw材质不锈钢
清洗温度65℃耗水量2T/h
外形尺寸6000*1250*1550mm机重1000kg

苏子叶杀青漂烫机工作原理

通常包括工作箱、底座和支腿等部分。工作箱内有工作腔,工作箱设有取放口并配有挡盖,内底壁上有加热板。使用时,打开挡盖,将水注入工作腔,通过加热板加热,加热完成后把苏子叶放入工作腔进行漂烫,漂烫完成后打开控制阀排出热水,取出苏子叶。

苏子叶杀青漂烫机设备特点

能源与控制方面

采用电能或蒸汽为能源,根据热力学原理及食品要求设计制造。能对不同规格的苏子叶制品进行漂烫,且漂烫时间和温度可实现自动控制,过程简单、安全,还能节省水耗和能源。

操作与效率方面

操作上采用机械化,物料可通过输送带或人工辅助送入漂烫池。内部设备通过变频控制,可根据不同工艺设定漂烫时间,减少人工等待时间,提高企业效益。传动系统采用调速减速电机,使输送带传送速度可调,漂烫时间一般在3到15分钟可调

材质与性能方面

多采用304不锈钢板式网带传送,这种网带强度高、伸缩性小、不易变形、易保养。整机运行平衡,噪音低,出料时带有网带提升可直接将物料输送出设备。加热源若为蒸汽加热,会带有自动控制进汽装置与表面保温,能减少能源浪费

苏子叶杀青漂烫机适用范围

不仅适用于苏子叶,还可用于多种蔬菜、花瓣类植物加工,以及脱水蔬菜、海带丝、鱿鱼、根茎类等产品,还有肉制品食品行业,如牛肉、猪肉、禽类、鱼类的连续蒸煮等,并且可以配套流水线作业,如上色机和表面风干等设备。





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