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供应冠通YZ-80鸡鸭专用盐水注射机

供应冠通YZ-80鸡鸭专用盐水注射机

型    号: YZ-48
报    价: 26000
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盐水注射机可将盐水及辅料配制的腌制液注入肉块中,再通过真空滚揉使料液充分腌渍,
渗透,可疏松肌肉组织结构,有利于肌球蛋白溶出,并且由于添加剂对原料肉离子强度
的增强作用和蛋白等特点的调整作用,注入配制的水溶液能使肉质嫩化、松软,
从而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。

YZ-48供应冠通YZ-80鸡鸭专用盐水注射机的详细资料:

        盐水注射机广泛应用于牛肉、猪肉、鸭胸、烤肉、火腿等从事肉食加工的食品企业,盐水注射机是将盐水、淀粉、大豆蛋白及辅料注入肉中充分腌渍,依靠先进的技术、利用机械装置将腌制剂通过注射针注射入产品,使之在全自动盐水注射机内均匀分布达到快速腌制、增加调味、保持肉食营养、强化口感的目的。 全自动盐水注射机安全,高起点、高性能、高可靠性、高科技含量; 盐水注射机 本机采用齿形步进送料,步距准确,肉料由三组可拆卸的格条支撑,注射针采用弹簧控制,真正能够达到带骨注射。注射压力、注射率、步进距离和速度,可根据注射步进速度、步进距离,压肉板间隙及注射压力,将腌渍均匀连续地注入肉中,达到zui理想的注射效果。 本机设有自动保护针头装置,注射针碰到硬物时可随之抬起,免除损坏。本机设计严谨,结构合理,操作简便,是肉质品加工过程中理想设备 主要用于肉制品加工、火腿加工、牛肉、鱼肉、鸡肉快速入味、带骨注射机。 盐水注射机分为:手动式盐水注射机、小型盐水注射机、自动盐水注射机、快速盐水注射机、带骨盐水注射机、步进式盐水注射机。 全不锈钢制作 为使注射机和小肉块更加分离彻底,该设备设计了四层不同的过滤功能,能及时把小肉 块排出注射液以外,有效地保证了注射针孔不被堵塞。传动链条可拆卸,清洗方便,针头拆装容易。


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刘经理
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