蕨菜漂烫固色杀青机

蕨菜漂烫固色杀青机工作原理：

该类杀青机通常采用蒸汽加热、电加热、导热油加热或燃气加热等方式，将漂烫池内的水加热到合适的温度。物料通过网带或输送带送进漂烫机内，在热水中进行漂烫，漂烫时间可以通过网带输送速度或PLC控制变频调速器进行调整。部分设备配有循环泵，使漂烫池内的水流动起来，保证池内用水温度均匀，物料漂烫后经网带输送至冷却池冷却。

蕨菜漂烫固色杀青机特点：

材质优良：大多采用304不锈钢制作，除电机、轴承等标准件外均使用该材料，符合出口食品卫生要求，质量优且设备耐用。部分杀菌机采用岩棉做成保温层，节约能耗并防止人员烫伤。

温控精准：温度采用电磁阀和自动温控，能自动控制漂烫所需的温度，操作简单方便，还可根据不同的产品工艺设定漂烫时间和温度，实现自动调节设置控制。

运行稳定：运行平稳，噪音低。采用无极变频调速，不锈钢网带或链板传送，网带具有高强度、伸缩性小、不易变形和易保养等特点，链板的运送不损伤物料且耐用，使用寿命长。

节能环保：漂烫池槽体设有保温层，可减少热量的损失；部分设备配有气动角座阀，当漂烫池内温度降低时会自动补入蒸汽，达到设定温度时自动关闭，节约能源。

清洗方便：上盖设有提升装置，方便内部清洗；下端设有排污口，便于设备的清理。

高效安全：双层网带设置可有效压制物料上浮，使蔬菜能够均匀漂烫；无压操作，安全可靠；连续运行，效率高，节省人工。