品牌 | 冠通 | 类型 | 一体式 |
---|---|---|---|
通用领域 | 净菜配送企业,中央厨房、团膳配,超市鲜切蔬菜供应商,蔬菜鲜切家庭配送连锁企业,高效农业深加工,大中专院校、部队食堂,速冻食品、脱水果蔬行业,蔬菜加工专业合作社,鲜品即食—灌装、袋装果蔬生产企业,其他 | 适用对象 | 叶类蔬菜,水果,水产品,中草药,根茎类蔬菜,肉制品,海产品,其他 |
工作方式 | 鼓泡 | 生产能力 | 5T/h |
功率 | 7.5kw | 材质 | 不锈钢 |
清洗温度 | 10-22℃ | 耗水量 | 2T/h |
外形尺寸 | 6000*1250*1550mm | 机重 | 1000kg |
果蔬清洗加工流水线 净菜生产线净菜加工,是净化过的蔬菜,蔬菜从菜地收回来,大多都带有泥土、枯叶、小虫等。净菜加工就是把蔬菜如芹菜、油菜等根部的泥沙清洗干净,枯叶黄叶去除干净,还有土豆、地瓜等根茎类蔬菜的泥土刷洗干净,同时也去除蔬菜表面农残。现在超市售卖的蔬菜都很干净,回家冲洗一下就可以下锅了,超市售卖的蔬菜都是经过净菜加工设备加工处理过的。
当下实行垃圾分类,净菜加工后可减少厨余垃圾产生,净菜加工就可以集中回收厨余垃圾,进行发酵为有机肥。一举多得。
净菜生产线的总体配置是以其工艺流程为基础的。其工艺流程为:分级挑选→清洗→整理→切分→保鲜→脱水→灭菌→包装→冷藏。
清洗机除电机、轴承等标准件外均采用不锈钢SUS304材料制作,符合出口食品卫生要求。设备中设有气泡发生装置和高压喷淋装置,使物料呈翻滚状态,去除产品表面农残功效,同时可加入适量的药剂,进行消毒固色,漂浮物可以从溢流槽溢出,沉淀物从口排出,以达到清洗的目的。本清洗机是针对外形要求高的物料设计。
果蔬清洗流水线性能特点:
1、产品功能:叶类、茎类等蔬菜的清洗作业。
2、产品性:清洗运行速度采用变频器控制,清洗速度可自由调整,采用气泡翻滚、刷洗、喷淋技术,很大限度的对物料进行清洗。
3、清洗方式:气泡加喷淋。
4、清洗速度:无极变频可调。
5、网带形式:不锈钢网带、加装挡板。
果蔬清洗加工流水线 净菜生产线漂烫机是果蔬加工中护色工艺常需的热烫处理理想设备,蒸汽漂烫机集热烫、冷却于一体,配的过热蒸汽发生炉,不需锅炉设备。无压操作,安全可靠。该机具有快速杀青,抑酶护色及时脱水冷却,一次完成之特点,使果蔬保持原有的自然色泽。
通过漂烫机漂烫杀青,有效制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬的鲜活色泽,散发蔬菜的青臭气并保留香味,增进细胞的柔软性,利于水份蒸发,为下道烘干脱水工序的工艺要求奠定良好的基础。
产品售后:一年三包+终生维修+量身定做+长期跟踪服务是公司的服务宗旨,并配有多位工程技术人员,为客户解决技术难题。公司提供安装调试,维修,培训,技术咨询等售前售后服务。