详情介绍
品牌 | 冠通 | 类型 | 一体式 |
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通用领域 | 净菜配送企业,中央厨房、团膳配,超市鲜切蔬菜供应商,蔬菜鲜切家庭配送连锁企业,高效农业深加工,大中专院校、部队食堂,速冻食品、脱水果蔬行业,蔬菜加工专业合作社,鲜品即食—灌装、袋装果蔬生产企业,其他 | 适用对象 | 叶类蔬菜,水果,水产品,中草药,根茎类蔬菜,肉制品,海产品,其他 |
工作方式 | 鼓泡 | 生产能力 | 5T/h |
材质 | 不锈钢 | 清洗温度 | 60-95℃ |
耗水量 | 2T/h | 外形尺寸 | 6000*1250*1550mm |
机重 | 1000kg |
玉米粒漂烫杀青预煮机设备特点
材质与结构
通常采用304不锈钢制作,如利特公司的玉米粒漂烫机,无论是内胆还是外胆都采用厚度为1.5mm的304不锈钢机架,坚固耐用,还能增长设备使用寿命。一些设备设计为独立内胆结构,外形框架焊接而成,整机结实可靠。
因玉米粒、麦仁等颗粒较小,为防止遗漏,需选择比较精密的输送带;部分设备还设置了内胆,漂烫完的漂浮物通过小孔被收集到收集槽,脏物通过排污阀排掉。
玉米粒漂烫杀青预煮机功能特性
温控性好:带有自动恒温装置,双层保温材质,漂烫的温度和时间在60 - 90度之间可调。工作时,漂烫机内的漂烫水能循环往复有序流动及充分混合,使水温均衡一致,既能提高物料漂烫、预煮质量的均匀性和稳定性,又可避免因局部温度过高而损坏物料。
效率高:集热烫、冷却于一体,边进边出能快速完成漂烫和冷却过程,保证产品质量和口感度。有的设备为加速物料漂烫均匀设有气泡。
节省人工:操作相对简便,可减少人力投入,提高生产效率。
加热方式
可采用电加热和蒸汽加热两种方式,还可以同时采用两种方式,以满足不同用户的需求和生产条件。
适用范围
不仅适用于玉米粒、麦仁的漂烫,还可用于海带、豆角、芸豆、豌豆、毛豆、苹果、海鲜等食材的漂烫,也可用于软包装蔬菜制品的灭菌、低温肉制品包装后的二次灭菌、瓶装食品的灭菌、饮料等。
安装、调试与售后
安装调试
供方负责设备指导安装调试,在接到需方调试通知后,一般会在24小时内立即安排人员对设备进行接线、调试。
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