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125变频斩拌机

125变频斩拌机

简要描述:125变频斩拌机 ,斩拌机在利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料在短时间内斩成肉馅或肉泥状,还可以将肉、辅料、水一起搅拌成均匀的乳化物。

所属分类:变频斩拌机

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更新时间:2023-11-10

厂商性质:生产厂家

详情介绍
电压380V功率21.85Kw
外形尺寸2150*1550*1500mm适用范围肉制品加工厂设备

125变频斩拌机

一概述  

125型斩拌机在利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料在短时间内斩成肉馅或肉泥状,还可以将肉、辅料、水一起搅拌成均匀的乳化物。

分类

双速斩拌机,节能变频斩拌机

二特点及配置

特点

采用变频技术,刀速调整范围大,具有高效节能的功能,刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和刀的硬度设计zui为合理。

我公司生产的斩拌机刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到*的组合,使斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短,特别是由于乳化处理,使肠类产品的细密度与弹性大大增强,zui大程度的提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度。

125变频斩拌机 配置

斩拌机采用SUS304不锈钢板制作,结构合理、美观,易清洗。

1、本机以不锈钢为原料制作,结构紧凑、美观,易清洗。

2、主要部件采用加工中心加工、确保加工精确度。

3、刀刃锋利耐用、高速运行平稳,料转拌、乳化效果好。

4、选用进口轴承;电机符合欧标,抗过载能力强。

5、转速达到4500转,能大大提高乳化效果,使产品出品率更高,效果更好。

6、刀尖与斩锅的间隙小于2mm.

公司产品有20多个品种供广大客户选用,冠通机械秉承“质量优先、永远改善、诚信为本、服务周全”的宗旨,为您提供*、优质的服务。                    

 

 



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