为保证产品杀菌无上浮杀菌本机采用双层网带设计,网带同步运转保证产品先进先出。为保证及时供给蒸汽和节约多余蒸汽,本机采用蒸汽自动调节阀和手动控制阀微调控制。为保证蒸汽的供气均与,采用蒸汽调节阀;并还配有手动阀,可达到自动手动双控制。为更好的让设备排水,设备底部采用斜低设计,以减少卫生清洗死角清扫方便。为了让产品定型冷却的效果更佳,本设备冷却段特配有气泡冲浪系统设计还起到了一定的清洗作用。输送链板两边加有耐磨条设计,以防止产品夹入链板两边的链条清理卫生方便。整机设有多个清洗孔,在设备的两端还配有设备出料口处为(200×150mm)大清洗口,可以将高压水枪伸到设备底部冲洗,方便清理卫生。 酱腌菜全套加工设备链条转角处全部采用链轮转弯,减轻链条拉力。循环水泵前边加有过滤系统(采用三角网孔过滤)以防止槽内杂质抽到泵中造成堵塞卡死和长时间在杀菌(冷却)槽内循环;过滤器清理口采用无工具拆装,让清理杂质简单方便。在过滤器前边和循环泵的后边分别装有阀门,以方便在过滤器清洗和循环泵的检修过程中不至于把整槽水放掉以减少对资源的浪费。 设备中有气泡发生装置,是物料成翻滚状态,去除表面农残的功效,同时可加入适量的药剂,进行消毒固色,漂浮物可以从溢流槽溢出,沉淀物从排污口排出,以达到清洗的目的。具有清洁净高、节能、节水、设备稳定可靠等特点。操作简单,维修方便、方便连线。