气泡清洗机的工作原理
气泡清洗机主要用于蔬菜、水果、中药材、海鲜等物料的清洗,通过气泡翻滚+水流冲刷的方式去除表面污渍、农药残留及杂质。其核心工作原理如下:
气泡发生系统
设备底部装有曝气管或微孔曝气盘,通过气泵/风机向水中注入高压空气,产生大量细小气泡。
气泡在水中上升时形成翻滚作用,使物料不断翻动,与水流充分接触,提高清洗效果。
水流循环系统
清洗槽内设有循环水泵,使水流形成涡流,增强冲刷力。
部分设备配备喷淋装置,在出料端用高压水二次冲洗。
过滤与排污
杂质(泥沙、残渣等)随水流下沉至过滤网或沉淀槽,定期排出。
部分高端机型配备自动排渣系统,减少人工清理频率。
材质与结构
槽体通常采用304不锈钢,耐腐蚀、易清洁。
倾斜式设计或输送带结构,实现连续进料、出料,提高效率。
二、气泡清洗机的维护方法
定期维护可延长设备寿命,确保清洗效果稳定。
1. 日常维护
清洗槽清洁:
每班结束后排空污水,用软布或软刷清理槽内残留物,防止细菌滋生。
检查过滤网是否堵塞,及时清理或更换。
气泵/风机检查:
确认气压稳定,曝气管无堵塞(可用细针疏通微孔)。
定期清理进气过滤器,防止灰尘进入。
水泵维护:
检查水泵运转是否正常,避免空转损坏密封件。
长期停用时排空泵内积水,防止生锈。
2. 定期维护(每周/每月)
检查传动部件:
链条、输送带等涂抹食品级润滑油,防止生锈或磨损。
紧固松动螺丝,避免振动导致部件脱落。
电气系统检查:
检查电线、开关是否老化,接地是否可靠。
清洁控制面板,防止水汽腐蚀电路。