燃气夹层锅可分为固定式和倾式，主要适用于肉制品、糖果、饮料、罐头，也可用于大型餐厅或食堂的熬粥、烧水，煮饭之用。全不锈钢夹层锅采用内外胆整体冲压、旋压无焊接。

本厂夹层锅全304不锈钢制造，食品专业不锈钢材料，以蒸汽、燃气、导热油为热源，低廉，操作方便。

蒸汽夹层锅以蒸汽为热源，具有受热面积大、热效率高、加热均匀、加热时间短且温度容易控制，物料搅拌形式锅体内外壳均为食品级不锈钢材料制造。符合卫生要求并且安全，附件齐全、外形美观、安装及操作简便、安全可靠。

本产品锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，采用蒸汽、液化气、天然气等加热形式，搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，使用的搅拌器与锅体充分接触，使锅内无搅拌死角。

我公司生产的夹层锅，具有受热面积大，热效率高，加热均匀，升温快，卤肉夹层锅温度容易控制等特点，适用于糖果、饮料、罐头等食品加工和制药行业药品加工，有可倾式和固定式。证件齐全，符合国家标准，卤肉夹层锅*！