全套酱菜生产线基本原理为,封口后的罐或(瓶)经输送带的传送,进入隧道式杀菌机的内部,在杀菌机中的各个温度区域内,产品的温度受到精细的调节。当通过隧道时,容器受到不同温度水的喷淋,也就是预热阶段、加热阶段(杀菌阶段)、和冷却阶段。杀菌机前端的...
全套酱菜生产线灭菌温度,速度可根据物料加工工艺要求设定。该机运行平稳,无极变频调速,噪音低,不锈钢网带强度高,伸缩性小,不易变形,易保养。该机结构紧凑、操作方便、故障率低,加热方式采用锅炉蒸汽或锅炉热水,特别适合连续杀菌作业。*解决了灭菌过...
全套酱菜生产线本系统操作过程除了将原料投入需要人工操作外,其他过程均自动程序控制或机械操作加上人工辅助。原料经过人工投入至提升机后,经、清洗、破碎、拌料、调合、拌料、计量包装、杀菌冷却、装箱等系列过程。经过程序设定后,操作只需进行开、关动作...
全套酱菜生产线的功能特点,人工进行选菜、择菜。将选好的菜使用周转车运送到气浴清洗机里,进行气浴清洗处理。将清洗好的蔬菜控水,然后运送到切菜区,使用切菜机进行切断处理.使用输送线将切好的蔬菜集中,再用物料周转车运送到滚揉机处.动力电源,电压、...
酱腌菜全套加工设备*段杀菌,玻璃瓶的杀菌需要进行预热处理,温度50-60度之间,预热可以使杀菌的水缓慢的升温使玻璃瓶有缓升温的作用。保护玻璃瓶不会因为温度的突然升高而炸瓶。第二段杀菌,玻璃瓶经过预热后利用链板带输送到杀菌段,温度70-80度...
对酱菜的加工设计生产成套的加工流水线设备,设备可根据客户的需要自身的生产需求来加工定制设备。酱菜基本流程:脱盐--清洗--漂烫--脱水--拌料--真空包装--杀菌--洗袋--沥水--风干。接下来小编为大家介绍一下酱菜加工流水线的整个工作流程...
酸菜也属于发酵性的腌菜。同泡菜相比,酸菜腌制时的用盐量更低,有的甚至不加盐。酸菜在腌制过程中乳酸发酵明显,产酸量也更多,如欧美酸菜,其酸分含量按乳酸计可达到1.2%以上。腌制酸菜一般不需要特殊的容器,腌莱缸、水泥池、木桶等都可用来腌制酸菜。...
平带式风干机可以有效去除食品包装袋杀菌、清洗后表面水滴,大大缩短了贴标,装箱的准备工作,适宜流水作业,提高企业自动化程度,吹干风温为常温,有效保护物料本身的色泽和品质。适用于水果、蔬菜,尤其适用于大枣、脐橙、柠檬等水果的清洗包后表面水渍的去...